Маффины. Вы только вслушайтесь, от этого слова прям и веет представлениями о десертах и нежном тесте. Маффины - маленькие булочки, выпекаемые в формачках. Изначально они были совсем несладкими и с добавлением муки более грубого помола. Сейчас же сладкий маффин, украшенный кремом - можно считать вполне величественным и самостоятельным десертом. Но прелесть маффин в том, что приготовление требует минимум затрат и времени, поэтому если вы хотите побаловать себя воскресным утром сладким завтраком - вот вам идея. Клубничные маффины.
↧